Lasagna dengan ayam dan cendawan dalam sos berkrim

0
973
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 203.4 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 75 minit
Protein * 8.6 gr.
Lemak * 10.2 g
Karbohidrat * 25.4 g
Lasagna dengan ayam dan cendawan dalam sos berkrim

Saya ingin mencadangkan resipi yang sangat lazat untuk lasagna wangi dan berair dengan ayam dan cendawan dalam sos berkrim. Hidangan seperti itu boleh disediakan untuk makan malam keluarga atau disajikan kepada orang yang disayangi pada perayaan perayaan. Resepinya cukup mudah, hasilnya sangat di luar jangkaan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Sediakan semua bahan yang anda perlukan untuk lasagna anda. Bakar fillet ayam di dalam ketuhar terlebih dahulu. Anda juga boleh menggunakan fillet ayam rebus.
langkah 2 daripada 12
Bongkar isi ayam selesai menjadi kepingan kecil dengan tangan atau potong kiub bersaiz sederhana.
langkah 3 daripada 12
Kupas champignon dan kemudian potong menjadi kepingan nipis. Panaskan kuali yang dalam dengan api sederhana, tambahkan sedikit minyak sayuran, kemudian masukkan cendawan yang telah disediakan. Goreng, kacau sekali-sekala, hingga kekuningan.
langkah 4 daripada 12
Kemudian masukkan daging ayam, gaul rata dan goreng selama beberapa minit lagi.
langkah 5 daripada 12
Kemudian tuangkan krim yang diperlukan, kacau rata, kecilkan api dan reneh hingga kuah pekat.
langkah 6 daripada 12
Buat sos Bechamel. Masukkan jumlah mentega yang diperlukan ke dalam bekas logam dengan bahagian bawah tebal, cair di atas api sederhana, dan kemudian secara beransur-ansur tambahkan tepung gandum, terus kacau, goreng hingga kekuningan. Tuangkan jumlah susu yang diperlukan dalam aliran nipis dan, kacau terus dengan pukul, masukkan kuah untuk menebal, tambah pala, kacau hingga bersih dan angkat dari api.
langkah 7 daripada 12
Sediakan hidangan penaik. Tuangkan beberapa sudu sos yang disediakan di bahagian bawah dan sebarkan secara merata ke seluruh permukaan acuan.
langkah 8 daripada 12
Kemudian letakkan beberapa helai lasagna.
langkah 9 daripada 12
Letakkan cendawan goreng dan ayam di lapisan seterusnya.
langkah 10 daripada 12
Parut keju Mozzarella pada parut kasar. Masukkan keju parut di atas pengisian ayam dan cendawan, dan di atasnya tambahkan beberapa sudu sos Bechamel dan ratakan ke seluruh permukaan.
langkah 11 daripada 12
Letakkan kepingan lasagna sekali lagi, kemudian baki pengisian, keju dan sos Béchamel. Ulangi lapisan selama mungkin. Lapisan atas mestilah kepingan lasagna. Sikat dengan sos Béchamel dan taburkan dengan keju. Letakkan borang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar pinggan hingga 30-35 minit. Keluarkan laser yang sudah habis dengan perlahan dari oven dan sejukkan sedikit.
langkah 12 daripada 12
Hidangkan Lasagna dengan ayam dan cendawan dalam sos berkrim, hiaskan dengan ramuan dan sayur-sayuran segar seperti yang dikehendaki.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *