Lasagna dalam sos tomato
0
3189
Dapur
Bahasa Itali
Kandungan kalori
160.6 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
80 minit
Protein *
8.3 gr.
Lemak *
8.8 g
Karbohidrat *
16.9 gr.
Lasagna dalam sos tomato adalah hidangan yang agak menyusahkan, tetapi masa dan usaha yang dihabiskan untuk menyiapkannya pasti berbaloi. Dengan menggunakan kepingan doh yang tidak memerlukan mendidih, anda boleh memendekkan masa memasak untuk hidangan tradisional Itali ini. Sekiranya tidak ada, tentu saja, lembaran biasa juga sesuai, yang mesti direbus terlebih dahulu.
Bahan-bahan
Proses memasak
Garam tomato puri yang dihasilkan secukupnya, tambahkan lada hitam dan tuangkan ke dalam kuali ke campuran daging-dan-sayur. Kacau hingga rata dan terus rebus selama sepuluh minit lagi. Jangan tutup penutup, jaga suhu plat pada intensiti sederhana. Setelah masa yang ditentukan berlalu, angkat loyang dari dapur.
Masukkan beberapa sudu sos daging yang dimasak ke dalam pinggan di mana lasagna akan dibakar. Kami menyebarkannya di sekitar perimeter borang. Sekiranya anda menggunakan kepingan doh yang tidak memerlukan pra-memasak, letakkan kering di atas sos. Sekiranya doh perlu direbus, kami melakukannya mengikut arahan pada bungkusan. Kami sudah meletakkan adunan rebus ke dalam sos.
Selepas lapisan kepingan, letakkan sos tomato-daging lagi dan tutup dengan lapisan doh. Oleh itu, kami menggunakan jumlah kepingan doh dan isi keseluruhan pengisian tomato dan daging. Kami cuba meratakan laser secara merata. Jangan lupa untuk melapisi bahagian tepi lasagna sepenuhnya dengan pengisian, jika tidak, semasa membakar, ia mungkin terlalu kering.
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Letakkan pinggan lasagna pada tahap sederhana dan bakar selama empat puluh minit.Untuk mencapai penaik dan kesegaran lasagna, kami mengesyorkan untuk menutup acuan dengan kerajang dengan bahagian berkilat ke dalam selama setengah jam pertama. Menjelang akhir penaik, keluarkan kerajang dan terus membakar pinggan terbuka sehingga kerak berwarna coklat. Kami mengeluarkan lasagne yang sudah siap dari oven dan menghidangkannya di atas meja tepat di dalam acuan. Hiaskan dengan ramuan segar jika mahu.
Selamat menjamu selera!