Zucchini lecho dengan pes tomato

0
3497
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 48.3 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 75 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 2.1 gr.
Karbohidrat * 8.2 gr.
Zucchini lecho dengan pes tomato

Zucchini lecho adalah hidangan sayur yang enak dan sangat senang disediakan di rumah. Dan dengan pes tomato dan rempah, ia akan menjadi lebih aromatik dan menyelerakan. Makanan yang luar biasa untuk seisi keluarga!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mencuci zucchini dengan air, mengeluarkan kulit dan memotongnya menjadi kiub.
langkah 2 daripada 5
Lada dikeluarkan dari biji dan dipotong menjadi beberapa kepingan.
langkah 3 daripada 5
Kupas bawang dan potong dadu, dan kupas dan parut wortel. Kemudian kami tumis sayur-sayuran dalam minyak sayuran yang dipanaskan.
langkah 4 daripada 5
Campurkan pes tomato dengan air, masukkan garam, gula dan lada dan didihkan.
langkah 5 daripada 5
Kami menghantar bawang dengan wortel, lada dan zucchini ke jisim tomato mendidih, tutup semuanya dengan penutup dan didihkan dengan api sederhana selama 40-50 minit, sehingga air hampir menyejat. Letakkan lecho ke dalam balang yang disterilkan dan tutup dengan penutup yang disterilkan. Gulung tin dan biarkan sejuk di bawah penutup.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *