kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lada lobak merah dan lobak merah

Lada lobak merah dan lobak merah

3942

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 59.6 kkal

Bahagian 1.5 l.

Masa memasak 40 minit

Protein * 0.6 g

Lemak * 3.4 gr.

Karbohidrat * 10.5 g

Kandungan

Lada, wortel dan bawang tidak berubah dan bahan utama lecho. Cubalah makanan ringan sayur klasik yang mudah disediakan. Hidangan aromatik akan melengkapkan makanan keluarga anda.

Bahan-bahan

Lada loceng 1 kg Lobak 700 gr. Bawang 500 gr. Gula pasir 3 sudu besar Garam 1 sudu besar Minyak sayuran 100 g Cuka meja 9% 2 sudu besar Lada hitam 5 keping. Daun bay rasa

Proses memasak

Cincang bawang halus, masukkan wortel melalui parut kasar atau sederhana.

Pertama goreng bawang dalam kuali, kemudian masukkan wortel ke dalamnya. Didihkan hingga telus.

Kami mencuci paprika, mengeluarkan biji dan dipotong menjadi kiub kecil.

Kami menggabungkan semua sayur-sayuran dalam satu periuk biasa. Masukkan garam, gula, rempah dan reneh selama 20 minit.

Beberapa minit sebelum memasak, tuangkan cuka, campurkan dan angkat dari api.

Tuangkan lecho panas ke dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup, biarkan sejuk, kemudian hantar untuk disimpan di tempat yang sejuk. Sedia!