kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lumurkan dari tomato, lada, wortel dan bawang

Lumurkan dari tomato, lada, wortel dan bawang

4242

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 51.7 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 40 minit

Protein * 0.6 g

Lemak * 1.3 gr.

Karbohidrat * 12.8 g

Lumurkan dari tomato, lada, wortel dan bawang

Kandungan

Lecho buatan sendiri boleh dijadikan makanan ringan bebas, dan juga pakaian daging. Hidangan sayur wangi dan pedas akan melengkapkan meja makan anda sepanjang tahun.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami mencuci tomato, mengisar. Sekiranya boleh, lakukan dalam pengisar. Kemudian masukkan garam, gula, lada, daun salam dan lada hitam ke dalam gruel. Masukkan ke atas dapur, didihkan dan masak dengan api sederhana selama 20 minit.

Kami mencuci sisa sayur-sayuran. Potong bawang, masukkan wortel melalui parut kasar. Potong lada menjadi kepingan bersaiz sederhana. Masukkan wortel dan bawang ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak dan didihkan selama 5-10 minit. Kami memastikan bahawa bahan tidak terbakar, jadi kami sentiasa kacau.

Kemudian kami menyebarkan tomato dan lada cincang, campurkan dan terus reneh selama 15 minit lagi.

Masukkan cuka ke benda kerja, campurkan dan tuangkan isi panas ke atas balang yang disterilkan. Kami tutup dengan penutup dan hantar untuk simpanan. Sedia!