kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lada lada hijau dengan pes tomato

Lada lada hijau dengan pes tomato

4766

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 80 kkal

Bahagian 1.5 l.

Masa memasak 90 minit

Protein * 1 gr.

Lemak * 0.2 g

Karbohidrat * 12.5 g

Kandungan

Lada lecho dengan pes tomato adalah pilihan lain untuk membuat persiapan buatan sendiri untuk musim sejuk dari sayur manis kegemaran anda. Hanya memerlukan sedikit masa untuk menyediakan pembuka selera: total satu setengah jam. Tetapi pada bila-bila masa anda boleh menghiasi meja dengan pembuka selera pedas, yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan daging dan lauk kegemaran anda.

Bahan-bahan

Lada loceng 2 Kg Pes tomato 200 gr. Gula pasir 1 sudu besar Cuka meja 9% 50 gr. Garam 1 sudu besar Daun bay 4 perkara. Lada hitam 10 keping.

Proses memasak

Pertama, bilas lada sehingga bersih. Kemudian kami memotong setiap buah menjadi separuh, keluarkan biji dan tangkai.

Kami juga membuang bahagian dari setiap lada.

Buah-buahan yang lebih besar dapat dipotong menjadi beberapa kepingan untuk memudahkan membuang unsur yang berlebihan.

Langkah seterusnya adalah memotong buah menjadi kepingan setebal setengah sentimeter.

Selepas itu, potong lada.

Masukkan lada cincang ke dalam bekas yang berasingan.

Sekarang mari kita mulakan penyediaan pengasam. Tuangkan satu liter air ke dalam periuk besar. Kami juga menghantar pes tomato, gula, garam, cuka, daun salam dan biji lada di sana.