Lemak tomato hijau untuk musim sejuk

0
1723
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 59.8 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 10 h.
Protein * 0.6 g
Lemak * 1.7 gr.
Karbohidrat * 10.5 g
Lemak tomato hijau untuk musim sejuk

Sering kali musim tomato berakhir dan tomato hijau tetap ada di dahan. Salah satu pilihan untuk menjimatkan sayur ini, dan bahkan membuat penyediaan yang lazat - adalah memasak lecho yang berair dan enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh sayur-sayuran yang ditunjukkan dengan teliti di bawah air sejuk. Kupas wortel, bilas dan kisar.
langkah 2 daripada 8
Potong tomato menjadi kepingan, potong tempat di mana tangkai melekat.
langkah 3 daripada 8
Kupas bawang dan bilas. Potong separuh cincin.
langkah 4 daripada 8
Potong tangkai lada dan angkat bijinya. Untuk melakukan ini, potong dua dan potong menjadi jalur setelah dibersihkan.
langkah 5 daripada 8
Tuangkan minyak ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal dan panaskan.
langkah 6 daripada 8
Pindahkan sayur ke periuk.
langkah 7 daripada 8
Musim dengan sos tomato, kacau dan masak dengan api kecil selama 1.5 jam, kacau sekali-sekala. Masukkan garam dan lada dan masak selama 10 minit.
langkah 8 daripada 8
Matikan api dan isi tin lecho. Gulung tin, bungkus dengan kain hangat dan biarkan sejuk selama 8 jam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *