kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lecho untuk resipi musim sejuk dari lada bel

Lecho untuk resipi musim sejuk dari lada bel

1182

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 57.3 kkal

Bahagian 4 l.

Masa memasak 60 minit

Protein * 0.6 g

Lemak * 2.6 gr.

Karbohidrat * 9.5 g

Lecho untuk resipi musim sejuk dari lada bel

Kandungan

Lada lada bukan hanya makanan ringan universal yang enak yang disertakan dengan pelbagai hidangan, tetapi juga gudang vitamin. Menyiapkan makanan ringan di rumah sama sekali tidak sukar, perkara utama adalah mengikuti arahan langkah demi langkah yang disampaikan kepada anda.

Bahan-bahan

Tomato segar 3 Kg Lada loceng 2 Kg Lobak 1 kg Cuka meja 9% 70 gr. Gula pasir 200 gr. Minyak sayuran 200 gr. Garam 1.5 sudu besar

Proses memasak

Mula-mula, anda perlu membilas tomato dengan teliti, kemudian potong menjadi kepingan, angkat tangkai, gilingkannya dengan penggiling daging hingga rata. Kemudian kita melewati jisim yang dihasilkan melalui ayakan untuk membuang sisa-sisa kulit. Selepas itu, tuangkan puri tomato ke dalam kuali.

Langkah seterusnya adalah mencuci lada bel, mengeluarkan tangkai dan partisinya, kemudian potong menjadi kiub kecil.

Kupas lobak merah dan parut.

Masukkan periuk dengan tomato puri dengan api kecil dan masak selama lima belas minit.

Lima belas minit kemudian, kami menghantar lada cincang dan wortel ke tomato puri.

Masukkan minyak sayuran, gula dan garam di sana. Campurkan jisim yang dihasilkan dengan teliti. Masak selama dua puluh lima minit, kemudian masukkan cuka kepada jumlah keseluruhan. Selepas itu, masak lecho selama lima minit lagi.

Sementara itu, mari kita sterilkan tinnya. Basuh tin menggunakan baking soda, bilas, kemudian tahan wap selama dua puluh minit. Rebus penutup selama lima minit.