Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi kursus kedua
  3. ➠ Kursus kedua untuk setiap hari
  4. ➠ Kubis ayam belanda cincang malas

Kubis ayam belanda cincang malas

0
2310
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 245 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 8.6 gr.
Lemak * 13.5 g
Karbohidrat * 25.3 g
* setiap 100 gr. produk
Kubis ayam belanda cincang malas
Kandungan

Menurut teknologi biasa untuk penyediaan gulungan kubis malas, daging cincang dicampurkan dengan kubis cincang menjadi jumlah keseluruhan. Dan dalam resipi ini, kami mencadangkan memasak dan menghidangkan kubis secara berasingan. Kubis akan memperoleh aksen yang berbeza, dan gulungan kubis kalkun cincang lembut dengan nasi akan dimainkan dengan cara yang baru.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kami membasuh beras sehingga air jernih. Tuangkan ke dalam periuk, isi dengan air dan letakkan di atas dapur. Masak hingga separuh masak selama sepuluh hingga lima belas minit. Buangkan dalam saringan, biarkan cecair mengalir sepenuhnya dan sejuk.
langkah 2 daripada 8
Kupas bawang (1 pc.), Potong kiub kecil.
langkah 3 daripada 8
Dalam mangkuk dengan ukuran yang sesuai, campurkan ayam belanda, bawang cincang, nasi dingin, telur, paprika, pala dan garam secukup rasa.
langkah 4 daripada 8
Campurkan semua bahan sehingga campuran homogen diperolehi. Pisahkan kepingan kecil daging cincang dengan tangan basah dan bentuk potongan. Kami menggulungnya di antara telapak tangan kami sehingga gulungan kubis yang disumbat di masa depan licin dan padat.
langkah 5 daripada 8
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan masukkan ke atas dapur. Kami memanaskan minyak hingga panas. Masukkan gulungan kubis ke dalam kuali dan goreng pada suhu sederhana hingga coklat keemasan di semua sisi.
langkah 6 daripada 8
Kupas bawang kedua, potong separuh bulatan nipis. Kami juga mengupas dan memarut lobak merah dengan lubang besar. Masukkan tomato yang dijemur dengan mentega ke dalam kuali, masukkan ke atas dapur. Semasa tomato sedang panas, letakkan bawang dan wortel yang telah disediakan. Kami mencampurkan semua bahan dan memasak pada suhu rata-rata dapur selama dua hingga tiga minit.
langkah 7 daripada 8
Kami mencuci kubis, mengeringkannya dan memotongnya menjadi kepingan besar. Kami meletakkan kubis dalam kuali dengan sayur-sayuran, campurkan, masukkan garam dan lada hitam secukup rasa. Tuangkan krim dan reneh sehingga kubis hampir masak sepenuhnya.
langkah 8 daripada 8
Kami meletakkan gulungan kubis goreng di atas sayur-sayuran, tambahkan air, jika perlu, sehingga cecair menutupi potongan daging hingga separuh. Rebus selama 15-20 minit sehingga kubis dimasak sepenuhnya dan sehingga kerak kubis lembut. Hidangkan gulungan kubis yang disumbat panas, taburkan dengan ramuan cincang dan tambahkan krim masam jika mahu.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *