Gulung kubis yang disumbat malas seperti di ruang makan

0
3534
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 57.1 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 3.6 gr.
Lemak * 3.3 gr.
Karbohidrat * 4.1 gr.
Gulung kubis yang disumbat malas seperti di ruang makan

Gulungan kubis malas dipanggil bukan kerana disediakan oleh suri rumah yang malas, tetapi kerana kaedah memasak yang dipermudahkan, daging tidak perlu dibungkus dengan daun kubis. Mungkin ada yang merasa hidangan ini lebih enak daripada hidangan biasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kupas bawang, bilas dan potong halus.
langkah 2 daripada 8
Basuh wortel, kupas dan parut pada parut kasar.
langkah 3 daripada 8
Goreng bawang dan wortel dalam minyak bunga matahari hingga separuh masak.
langkah 4 daripada 8
Masukkan daging cincang ke dalam kuali ke sayur, kacau, goreng selama 10-15 minit, kacau sekali-sekala. Kemudian garam dan musim.
langkah 5 daripada 8
Basuh kepala kubis dan potong menjadi jalur nipis.
langkah 6 daripada 8
Rebus kubis dalam kuali yang lain; ia harus menjadi lebih lembut.
langkah 7 daripada 8
Kupas tomato. Untuk melakukan ini, buat sayatan pada tomato, kemudian rendam dalam air mendidih selama 2-3 minit, selepas itu kulit akan mudah terlepas. Kisar tomato dalam pengisar.
langkah 8 daripada 8
Masukkan separuh dari kubis rebus di bahagian bawah periuk dalam, masukkan daging cincang di atasnya dalam lapisan merata, kemudian lapisan kubis rebus yang lain. Tuangkan tomato puri ke atas isi kuali, tutup periuk dengan penutup dan didihkan selama 30-35 minit. Kacau roti kubis malas secara berkala dan perasakan dengan garam 5-10 minit sebelum akhir memasak. Gulungan kubis malas sesuai dengan krim masam atau mayonis.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *