Kubis malas bergulung dengan cendawan

0
1346
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 176 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 5.8 gr.
Lemak * 1.7 gr.
Karbohidrat * 39.5 g
Kubis malas bergulung dengan cendawan

Gulung kubis boleh dimasak tanpa daging dan akan tetap menjadi hidangan yang sangat memuaskan yang boleh dihidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam. Anda boleh mengganti daging dengan cendawan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Rebus nasi hingga lembut, toskan air dan biarkan hingga sejuk.
langkah 2 daripada 10
Basuh kubis, potong halus atau parut. Pindahkan kubis ke dalam periuk, tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan ditutup selama 15-20 minit.
langkah 3 daripada 10
Basuh champignon, keringkan dan potong halus.
langkah 4 daripada 10
Kupas bawang dan potong dadu.
langkah 5 daripada 10
Basuh wortel, kupas dan potong dengan jalur nipis.
langkah 6 daripada 10
Goreng bawang dan wortel dalam kuali, kemudian masukkan cendawan dan garam.
langkah 7 daripada 10
Toskan air dari kubis, campurkan dengan nasi, bawang, wortel dan cendawan. Musim dengan garam, musim dan gaul rata.
langkah 8 daripada 10
Bentuk roti kecil dari jisim yang dihasilkan, gulungkannya dalam campuran tepung jagung dan serbuk roti. Letakkan kosong yang dihasilkan pada kuali yang telah dipanaskan dan goreng di kedua-dua belah pihak.
langkah 9 daripada 10
Dalam mangkuk yang terpisah, satukan jus tomato, kicap, dan air. Masukkan gula, garam, rempah dan 1-2 sudu tepung, pukul hingga sebati.
langkah 10 daripada 10
Gris borang dengan tepung tinggi dengan minyak, masukkan kubis yang disumbat di sana, isi dengan sos tomato yang dihasilkan. Bakar pinggan di dalam ketuhar pada suhu 190 darjah selama 25-30 minit. Gulungan kubis malas sangat lembut, jadi perlahan-lahan keluarkannya dari acuan dan hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *