Kubis malas digulung dalam sos krim masam-tomato

0
1207
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 137.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 6.6 gr.
Lemak * 7.5 g
Karbohidrat * 14.4 g
Kubis malas digulung dalam sos krim masam-tomato

Gulung kubis malas adalah hidangan pengisian yang indah dengan ramuan yang boleh anda uji. Anda boleh menggunakan kedua-dua kubis dari pelbagai jenis, dan menjadikan pengisiannya lebih berair dan berlemak, atau sebaliknya, ringan dan makanan. Saya mencadangkan resipi gulungan kubis malas beraroma dalam krim masam dan sos tomato.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kupas bawang dan potong mengikut keinginan anda. Kaedah pemotongan tidak kritikal. Panaskan kuali pekat atau stewpan, tuangkan sedikit minyak sayuran, goreng hingga lembut. Basuh wortel dengan baik, kupas, parut pada parut kasar, hantar ke bawang.
langkah 2 daripada 5
Cincang kubis muda kecil, hantar ke sayur goreng. Tutup periuk dengan penutup dan didihkan selama kira-kira 20 minit, tambahkan satu sudu pes tomato beberapa minit sehingga lembut, kacau hingga sebati.
langkah 3 daripada 5
Bilas beras dengan baik, rendam selama 10 minit, toskan air, masukkan ke dalam periuk, tuangkan banyak air dan rebus hingga separuh masak.
langkah 4 daripada 5
Basuh daging babi dengan bersih dan keringkan dengan tuala kertas, potong dengan pengisar atau melalui penggiling daging. Masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan ayam belanda yang sudah siap. Toskan beras melalui saringan, hantar ke daging cincang. Masukkan sayur-sayuran ke dalam mangkuk, gaul rata, garam dan lada. Bentuk potongan dari jisim yang dihasilkan.
langkah 5 daripada 5
Griskan loyang dengan minyak sayuran. Letakkan potongan daging. Dalam mangkuk, gabungkan pes tomato dan krim masam, garam dan lada, kacau sebati dan tuangkan ke atas gulungan kubis yang malas. Panaskan oven dengan baik, letakkan kuali dengan gulungan kubis dan bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah. Hidangkan gulungan kubis malas siap pakai dalam sos krim masam-tomato dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *