kediaman
➠ Resipi kursus kedua
➠ Kursus kedua untuk setiap hari
➠ Kubis malas menggulung dalam sos tomato

Kubis malas menggulung dalam sos tomato

4457

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 233.1 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 10 gr.

Lemak * 17.2 g

Karbohidrat * 9.3 gr.

Kandungan

Gulungan kubis malas adalah kaedah cepat dan mudah untuk membuat gulungan kubis. Berair, menyelerakan, dimasak dengan sos wangi - pilihan yang bagus untuk makan tengah hari! Anda hanya perlu menyediakan dan mencampurkan semua bahan, kemudian membentuk gulungan kubis. Satu, dua dan anda sudah selesai!

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami mencuci beras di bawah air, memasukkannya ke dalam periuk, isi dengan air 1: 2 dan rebus hingga masak selama 7-10 minit. Selepas itu, angkat dari api dan biarkan nasi sejuk.

Keluarkan daun atas dari kubis, bilas dan cincang kubis setipis mungkin, kemudian kerutkan sedikit dengan tangan sehingga lembut.

Kupas wortel, bilas dan sapu pada parut kasar. Kupas bawang, bilas dan potong kiub kecil.

Tumis separuh sayur cincang dalam kuali dalam minyak bunga matahari selama 5-7 minit.

Campurkan sayur tumis dengan nasi rebus dan daging cincang.

Masukkan kubis dan rempah ke campuran yang dihasilkan, gaul rata.

Kami membasahi tangan kami sedikit dengan air, mengumpulkan sedikit daging cincang dengan satu sudu besar dan membentuk gulungan kubis. Kami memasukkannya ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran dan goreng di kedua-dua belah pihak selama beberapa minit. Pada masa ini, tambahkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan sebarkan separuh sayur-sayuran yang lain, tumis selama beberapa minit dan tambahkan sos tomato. Masukkan garam jika mahu. Jangan lupa bahawa sos tomato sudah mengandungi rempah.

Kami memasukkan gulungan kubis yang disumbat ke dalam acuan, isi dengan sos, tutup acuan dengan kerajang dan hantar ke oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 25 minit. Kemudian keluarkan kerajang dan biarkan bakar selama 5-10 minit lagi.