Muffin lemon dengan kefir

0
2887
Dapur Orang Amerika
Kandungan kalori 317.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 9.8 g
Lemak * 4.6 gr.
Karbohidrat * 77.5 g
Muffin lemon dengan kefir

Saya sangat menyukai buah sitrus, saya sangat suka gabungan biskut atau pastri serbuk dengan lemon. Hari ini saya mencadangkan untuk memasak muffin lemon dengan kefir. Makanan yang dipanggang lapang dan beraroma. Saya sangat suka muffin lemon yang dipasangkan dengan kopi hitam pagi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 16
Tuangkan semolina ke dalam bekas yang dalam.
langkah 2 daripada 16
Kemudian isikan jumlah kefir yang diperlukan.
langkah 3 daripada 16
Kacau rata dan biarkan selama 20-30 minit agar semolina membengkak.
langkah 4 daripada 16
Basuh lemon dengan baik di bawah air yang mengalir sejuk, dan kemudian tuangkan dengan air mendidih. Potong menjadi kepingan bersaiz sederhana, kupas. Masukkan ke dalam mangkuk pengisar.
langkah 5 daripada 16
Kisar hingga sebati.
langkah 6 daripada 16
Tuangkan jumlah gula pasir dan gula vanila yang diperlukan ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan telur ayam.
langkah 7 daripada 16
Menggunakan pengadun, pukul hingga sebati dan gebu. Anda juga boleh menggunakan pengisar atau pengisar tangan.
langkah 8 daripada 16
Semolina pada masa ini akan membengkak dengan baik dan meningkat dalam jumlah.
langkah 9 daripada 16
Kira jumlah tepung yang diperlukan dan tapiskan melalui ayak halus ke dalam bekas yang berasingan. Masukkan serbuk penaik, garam dan gaul hingga sebati. Masukkan bahan kering ke semolina yang bengkak. Gaul sebati dengan pengadun, pengisar atau pukul hingga sebati.
langkah 10 daripada 16
Masukkan lemon cincang.
langkah 11 daripada 16
Gaul rata dengan spatula silikon.
langkah 12 daripada 16
Masukkan telur yang telah dipukul tadi.
langkah 13 daripada 16
Gaul hingga sebati.
langkah 14 daripada 16
Isi acuan silikon dengan ketinggian 2/3 dengan adunan yang telah disediakan. Letakkan acuan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar muffin selama lebih kurang 20-25 minit. Periksa kesediaan penaik dengan lidi kayu. Ia mesti kering sepenuhnya.
langkah 15 daripada 16
Setelah masa berlalu, keluarkan dulang muffin dengan berhati-hati agar tidak membakar diri. Sejukkan sedikit muffin lemon kefir sedikit, kemudian angkat dari acuan silikon. Letakkan di atas pinggan hidangan dan taburkan dengan gula tepung. Hiaskan dengan tangkai pudina segar jika mahu.
langkah 16 daripada 16
Hidangkan mufin siap dengan teh segar atau kopi aromatik.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *