Chanterelles dengan kentang

0
929
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 93.9 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 155 minit
Protein * 6 gr.
Lemak * 7.7 g
Karbohidrat * 8.2 gr.
Chanterelles dengan kentang

Anda boleh memasak chanterelles lazat dengan kentang dalam periuk. Di dalamnya, kentang mereda dengan cendawan, daging dan kentang. Semuanya dituangkan dengan sup cendawan dan rebus dengan penambahan sos krim masam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas bawang dan potong separuh cincin. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali, masukkan bawang, chanterelles. Masukkan 1 sudu kecil. garam, kacau dan goreng sehingga semua cecair menguap dan kerak dan aroma cendawan goreng terbentuk.
langkah 2 daripada 6
Kupas kentang, potong kecil. Potong juga daging menjadi kiub. Ayam boleh diganti dengan daging babi. Masukkan kentang di bahagian bawah periuk, diikuti dengan daging, cendawan.
langkah 3 daripada 6
Sediakan kaldu dari beg dengan sup cendawan siap pakai, tuangkan isi periuk dengan kuah yang dihasilkan.
langkah 4 daripada 6
Potong tomato menjadi kiub, masukkan krim masam atau mayonis, dill cincang halus, campurkan.
langkah 5 daripada 6
Letakkan campuran di atas bahan cincang di dalam periuk. Masak selama 2 jam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
langkah 6 daripada 6
Anda boleh makan dari periuk, atau pindahkan pinggan ke pinggan, sehingga sejuk lebih cepat.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *