Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cara memasak chanterelles - resipi
  4. ➠ Chanterelles dengan kentang muda

Chanterelles dengan kentang muda

0
1104
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 70.5 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 9.8 g
Karbohidrat * 8.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Chanterelles dengan kentang muda
Kandungan

Hidangan lengkap dan bebas dengan aroma yang tiada tandingannya boleh disediakan walaupun untuk percutian; para tetamu akan sangat menyukainya. Kentang dengan cendawan kelihatan elegan, dan hidangannya ternyata sangat enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Rebus ubi kentang yang telah dikupas dan dicuci hingga masak selama 10-15 minit (penting agar kentang tidak mendidih) dan toskan airnya. Sekiranya anda mahu, anda tidak boleh memotong kulit nipis, tetapi basuh kentang dengan sikat dan rebus dengan seragam, pilihan ini akan menarik minat penggemar makanan luar bandar.
langkah 2 daripada 4
Potong suku bawang yang telah dikupas dan dicuci menjadi cincin. Urutkan cendawan dan bilas. Potong chanterell besar menjadi beberapa bahagian. Dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan 20 g mentega dan 2 sudu besar. l. minyak bunga matahari dan goreng bawang, kacau, selama 3 minit.
langkah 3 daripada 4
Masukkan chanterelles ke dalam kuali, musim dengan garam dan lada, kacau dan masak selama 8 minit. Kemudian pindahkan cendawan ke dalam mangkuk.
langkah 4 daripada 4
Dalam kuali yang sama, cairkan mentega yang tinggal dan letakkan kentang, goreng ubi selama 3 minit, balikkan. Masukkan cendawan, herba dan bawang putih yang dicincang halus ke dalam kentang. Kacau dan reneh pinggan di bawah penutup selama beberapa minit dengan api kecil.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *