Chanterelles dengan krim masam dalam periuk perlahan

0
1113
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 90.1 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 1.7 gr.
Lemak * 13.7 g
Karbohidrat * 5.5 gr.
Chanterelles dengan krim masam dalam periuk perlahan

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak hidangan yang sangat sederhana dan lazat di dalam multicooker. Mari rebus chanterelles dalam krim masam, kerana di dalamnya cendawan ini memaksimumkan rasa unik mereka. Cendawan kering, beku, dan masin boleh dimasak mengikut resipi ini, tetapi hidangannya paling sedap dari chanterelles segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bersihkan chanterelles segar dari serpihan, basuh dengan bersih dan potong.
langkah 2 daripada 5
Pindahkan chanterelles ke mangkuk multicooker dan tambahkan sedikit minyak sayuran ke dalamnya. Tetapkan program "Extinguishing" selama 40 minit. Jangan tambahkan air ke cendawan, kerana chanterelles akan memberikan banyak jusnya.
langkah 3 daripada 5
Kemudian kupas bawang dan potong menjadi kepingan bentuk kecil. Setelah 40 minit rebusan cendawan, pindahkan bawang ke mangkuk. Musim cendawan dengan garam dan lada sesuai dengan keinginan anda. Tetapkan program Baking selama 15 minit. Goreng cendawan dan bawang dengan penutup perkakas terbuka sehingga jusnya menguap sebanyak mungkin dan cendawan menjadi coklat keemasan.
langkah 4 daripada 5
5 minit sebelum akhir program, tambahkan krim masam ke dalam cendawan, kacau dan tunggu hingga akhir proses memasak.
langkah 5 daripada 5
Biarkan hidangan yang dimasak sedikit. Kemudian pindahkan ke bahagian pinggan, hias dengan ramuan segar dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *