kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Bot Zucchini dengan daging cincang dan tomato di dalam ketuhar

Bot Zucchini dengan daging cincang dan tomato di dalam ketuhar

3235

Dapur Eropah Timur

Kandungan kalori 77.7 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 50 minit

Protein * 5.4 gr.

Lemak * 10.1 gr.

Karbohidrat * 4.3 gr.

Bot Zucchini dengan daging cincang dan tomato di dalam ketuhar

Kandungan

Saya mencadangkan untuk menggunakan pilihan yang bagus untuk makan malam dan memasak perahu zucchini dengan daging cincang dan tomato. Bot skuasy berair dan sangat sedap. Hidangan seperti itu boleh dihidangkan pada perayaan perayaan sebagai hidangan panas utama.

Bahan-bahan

Proses memasak

Basuh zucchini dengan bersih dalam air mengalir yang sejuk, dan kemudian keringkan. Potong zucchini memanjang menjadi dua bahagian. Gunakan sudu untuk mengeluarkan pulpa. Potong pulpa zucchini dengan pisau tajam.

Griskan zucchini yang sudah siap di dalamnya dengan minyak zaitun, dan kemudian letakkan pada loyang, potong bahagian bawah. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar zucchini selama lebih kurang 15 minit.

Kupas dan cincang bawang dan bawang putih. Panaskan kuali, sikat dengan minyak zaitun, kemudian masukkan sayur. Goreng sedikit. Masukkan zucchini cincang dan daging cincang, kacau dan masak sehingga jusnya menguap sepenuhnya. Bilas pasli, kering dan potong halus. Masukkan ke dalam kuali dan kacau. Musim dengan garam dan lada, goreng selama beberapa minit dan angkat dari api.

Keluarkan perahu courgette dari ketuhar, balikkan, sedikit garam dan isi dengan pengisian yang telah disediakan.

Basuh tomato dengan bersih dalam air sejuk dan potong separuh bulatan nipis. Sebarkannya secara merata ke atas pengisian, tambahkan sedikit garam dan lada. Letakkan loyang di dalam oven dan bakar perahu pada suhu 180 darjah selama lebih kurang 20-30 minit. Parut keju mozzarella pada parut kasar dan taburkan zucchini 5 minit sehingga lembut.

Keluarkan perahu zucchini yang sudah siap dengan daging cincang dan tomato dengan berhati-hati dari oven, sejukkan sedikit, susun di atas pinggan dan hidangkan dalam bahagian, dihiasi dengan daun herba segar.

Selamat menjamu selera!