Bot Zucchini dengan PP daging cincang
0
3791
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
116.9 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
60 minit
Protein *
8.5 gr.
Lemak *
8.4 gr.
Karbohidrat *
4.4 gr.
"Bot" seperti itu bukan sahaja mempelbagaikan menu harian dengan sempurna, tetapi juga berjaya melengkapkan meja perayaan. Walaupun ini adalah hidangan yang cukup sedap, tidak ada kalori tambahan di dalamnya. Kami menggunakan daging cincang untuk pengisiannya, dan mayonis ringan. Sekiranya dikehendaki, ia boleh diganti sepenuhnya dengan krim masam. Semasa menghidangkan, jangan lupa taburkan zucchini yang disumbat dengan ramuan cincang - ini bukan sahaja akan menambahkan aroma segar ke dalam pinggan, tetapi juga memperkayakannya dengan vitamin tambahan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Untuk penyediaan "kapal" lebih baik menggunakan labu kecil muda. Buah-buahan seperti itu dapat digunakan bersama dengan kulit, dagingnya lembut, dan dimensinya memungkinkan untuk mengatur hanya "perahu" yang dibahagi. Basuh zucchini dan keringkan. Kami memotong hujungnya, dan memotong buah itu sendiri menjadi dua bahagian yang sama.
Kami meletakkan "perahu" yang dihasilkan di atas lembaran penaik yang dilumasi dengan minyak sayuran dengan potongan dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah di tingkat tengah. Kami bakar selama lima belas minit. Memanggang zucchini akan menjadikan mereka lebih enak dalam hidangan siap. Setelah dibakar, biarkan zucchini sejuk sedikit.
Semasa zucchini memanggang, masukkan ayam cincang ke dalam mangkuk lebar. Kupas bawang dan potong menjadi kiub kecil. Lap champignon dengan kain lembap dan potong halus. Panaskan sebilangan kecil minyak sayuran dalam kuali dan goreng bawang cincang di dalamnya. Apabila bawang menjadi telus, masukkan cendawan, kacau dan teruskan memasak selama beberapa minit. Kemudian angkat dari dapur dan biarkan campuran sejuk sedikit.
Selamat menjamu selera!