Bot Zucchini dengan dada ayam

0
2843
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 106.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 6.9 gr.
Lemak * 8.6 gr.
Karbohidrat * 5.8 gr.
Bot Zucchini dengan dada ayam

Bot Zucchini yang diisi dengan dada ayam dan sayur-sayuran adalah hidangan yang sangat enak, memuaskan dan cerah. Dimasak dengan sos tomato yang luar biasa, ia akan menjadi lebih menyelerakan dan lembut. Hidangan seperti ini pasti akan sangat digemari oleh para tetamu dan akan cepat hilang dari pinggan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 16
Basuh zucchini, potong ekornya di kedua sisi dan potong memanjang menjadi dua bahagian. Selepas itu, keluarkan pulpa dengan satu sudu teh. Tetapi agar dinding buahnya tetap lebat.
langkah 2 daripada 16
Sekarang kita menggosok kapal dengan garam, lada dan minyak sayuran. Kami membiarkannya meresap selama 10 minit.
langkah 3 daripada 16
Kami memanaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Tuangkan kira-kira setengah gelas air di atas loyang, letakkan perahu dan bakar zucchini selama 15 minit. Selama ini, mereka akan menjadi lembut dan ringan.
langkah 4 daripada 16
Potong pulpa yang tinggal dari zucchini menjadi kepingan.
langkah 5 daripada 16
Kami juga mencuci dan memotong fillet ayam.
langkah 6 daripada 16
Sekarang basuh lada, potong separuh dan angkat bijinya. Potong lada menjadi kiub.
langkah 7 daripada 16
Sediakan busur dengan cara yang sama.
langkah 8 daripada 16
Bilas sayur-sayuran dan potong halus dengan pisau.
langkah 9 daripada 16
Pada tomato, kita membuat sayatan salibiform pada satu hujung. Kami merendamnya dalam air mendidih selama 30 saat. Kemudian kami memasukkannya ke dalam air sejuk dan mengeluarkan kulit dari mereka.
langkah 10 daripada 16
Potong sebiji tomato ke dalam kepingan, potong selebihnya dalam pengisar.
langkah 11 daripada 16
Cairkan mentega dalam kuali dan tumis bawang hingga lembut.
langkah 12 daripada 16
Kemudian masukkan potongan isi ayam ke dalamnya dan goreng hingga ayam bertukar menjadi keemasan.
langkah 13 daripada 16
Masukkan perasa dan garam, serta zucchini dan lada. Goreng selama 5-7 minit lagi. Selepas itu, kami mengurangkan kepanasan, masukkan tomato, herba dan bawang putih cincang. Kacau dan reneh selama 15 minit.
langkah 14 daripada 16
Satukan krim dengan tomato puri. Masukkan rempah secukup rasa.
langkah 15 daripada 16
Gosokkan keju pada parut kasar.
langkah 16 daripada 16
Masukkan isi ke dalam perahu, tuangkan sos di atasnya dan taburkan dengan keju. Tuangkan baki sos ke atas loyang. Kami bakar pada suhu 180 darjah selama 40 minit.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *