Lamb kebab pada resipi panggangan
0
1215
Dapur
Azerbaijan
Kandungan kalori
322.8 kkal
Bahagian
5 pelabuhan.
Masa memasak
110 minit
Protein *
6.2 gr.
Lemak *
33.8 g
Karbohidrat *
10.2 g
Saya ingin berkongsi resipi kebab domba sebenar di panggangan. Rahsia hidangan yang enak adalah bahawa jumlah daging kambing cincang adalah dua kali ganda jumlah bawang. Kebab yang menyelerakan berair dan enak apabila digabungkan dengan ramuan lavash dan segar.
Bahan-bahan
Proses memasak
Basuh pulpa domba dengan bersih dan keringkan dengan tuala kertas. Sediakan daging kambing cincang dengan cara yang sesuai untuk anda. Lebih baik, tentu saja, memasak daging cincang. Tetapi jika anda mempunyai masa yang terhad, potong domba menjadi kepingan dan cincang menggunakan rak dawai yang besar.
Sementara itu, buat api dan biarkan bara membakar dengan baik. Keluarkan daging cincang dari peti sejuk. Ambil sedikit daging cincang di tangan anda dan mulailah memasukkannya ke atas lidi. Semasa membasahi tangan anda dengan air sejuk, tekan daging cincang ke tusuk sate, sebarkan secara merata ke seluruh lidi. Oleh itu, bentuk kebab yang selebihnya.
Selamat menjamu selera!