kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Muffin tepung kelapa

Muffin tepung kelapa

6664

Dapur Orang Amerika

Kandungan kalori 106.7 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 35 minit

Protein * 7 gr.

Lemak * 8.1 gr.

Karbohidrat * 10.4 g

Kandungan

Saya ingin menawarkan resipi muffin yang terbuat dari tepung kelapa. Pencinta semua pencuci mulut kelapa dan PP pasti akan menghargai hasilnya. Muffin mempunyai aroma dan tekstur halus yang luar biasa.

Bahan-bahan

Tepung kelapa 40 gr. Sayang 1 sudu besar Garam 1 secubit Jus lemon 1 sudu kecil Ceri beku 100 g Telur 3 keping. Serbuk penaik 0.25 sudu kecil Minyak kelapa untuk pelinciran

Proses memasak

Keluarkan ceri beku dari peti sejuk dan letakkan di ayak untuk mengalirkan jus yang berlebihan. Sekiranya menggunakan ceri segar, bilas dan keringkan sehingga bersih. Dan kemudian gunakan alat khas atau pin untuk mengeluarkan tulang.

Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam. Gaul sebati dengan pengadun hingga rata dan homogen.

Kemudian tambahkan jumlah madu atau pemanis semula jadi yang diperlukan. Gaul sebati dengan pengadun hingga sebati.

Kira jumlah tepung kelapa yang diperlukan dan ayakan melalui ayak ke dalam bekas yang berasingan. Masukkan garam dan baking soda, dipadamkan dengan jus lemon. Gaul hingga sebati.

Masukkan bahan kering dalam beberapa langkah ke jisim telur-madu yang telah dipukul. Gaul sebati dengan spatula silikon, pengadun, pengisar, sudu besar atau pukul hingga sebati.

Gris logam acuan dengan sedikit minyak kelapa, isi 2/3 ketinggian dengan adunan yang disediakan. Kemudian letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar muffin selama lebih kurang 15-20 minit. Periksa kesediaan mufin wangi dengan lidi kayu. Ia mesti kering sepenuhnya.