kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Muffin titisan coklat

Muffin titisan coklat

1648

Dapur Orang Amerika

Kandungan kalori 219.1 kkal

Bahagian 12 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 5.4 gr.

Lemak * 6.8 g

Karbohidrat * 43.6 gr.

Kandungan

Anda ditawarkan satu lagi resipi hebat untuk membuat muffin. Tambahkan titisan coklat ke dalam adunan, yang akan memberi rasa muffin yang sama dengan rasa asli yang sama sekali berbeza.

Bahan-bahan

Tepung 200 gr. Titisan coklat 100 g Telur 1 PC. Mentega 80 gr. Gula pasir 100 g Susu lembu 150 ml. Serbuk penaik 2 sudu kecil Vanillin di hujung pisau Garam 0.5 sudu kecil

Proses memasak

Putar ketuhar hingga 180 ° C. Tuangkan jumlah bahan kering yang dinyatakan dalam resipi ke dalam mangkuk yang terpisah: tepung yang diayak, gula, garam, vanillin dan serbuk penaik. Kacau dengan sudu atau pukul.

Cairkan mentega dengan apa cara dan sejukkan sedikit. Tuangkan susu ke dalamnya, pecahkan telur dan campurkan semuanya dengan baik.

Tuangkan bahagian cecair ke bahan kering dan pukul dengan cepat sehingga adunan tidak mengandungi gumpalan kering. Jangan menguli doh muffin dengan teliti, jika tidak, ia tidak akan naik dengan baik.

Tuangkan titisan coklat ke dalam adunan.

Kacau adunan dengan coklat lagi dengan cepat.

Masukkan adunan yang diuli ke dalam acuan dengan sisipan kertas khas, isi 2/3 isi padu. Bakar muffin dalam ketuhar yang dipanaskan selama 25 minit. Semasa membakar, mufin akan naik dan berwarna coklat.