kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Muffin dengan coklat di dalamnya

Muffin dengan coklat di dalamnya

1744

Dapur Orang Amerika

Kandungan kalori 174 kkal

Bahagian 12 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 6.7 g

Lemak * 9.1 gr.

Karbohidrat * 34.6 gr.

Kandungan

Muffin dengan coklat di dalamnya adalah pastri yang paling popular dari semua jenis pencuci mulut ini. Mengikuti resipi ini, anda akan menyediakan pencuci mulut yang lembut dan rapuh, yang akan menggembirakan tetamu dan orang tersayang.

Bahan-bahan

Tepung 150 g Semolina 75 gr. Serbuk penaik 1 sudu kecil Telur 2 keping. Susu lembu 150 ml. Gula pasir 80 gr. Pes coklat 100 g Minyak sayuran 100 ml Garam 1 secubit

Proses memasak

Ayak tepung untuk membuat muffin tiga kali pada ayak, maka penaiknya akan benar-benar lapang dan rapuh.

Tuangkan serbuk penaik dan secubit garam ke dalam tepung yang telah diayak dan gaul rata dengan sudu. Ini adalah bahagian kering untuk doh.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tambahkan gula ke dalamnya dan pukul semuanya dengan pengadun pada kelajuan rendah. Jisim yang sangat lembut tidak diperlukan untuk membakar muffin.

Kemudian masukkan semolina ke tepung dan campurkan campuran kering lagi.

Tuangkan susu ke dalam telur yang dipukul dalam aliran nipis dan campurkan dengan pengadun pada kelajuan rendah. Kemudian tuangkan minyak sayuran ke dalam campuran ini dan kacau lagi. Ini adalah bahagian cecair kami untuk ujian.

Bahagikan bahagian kering tepung dan semolina ke bahagian cair adunan dan uli adunan dengan sudu hingga rata.

Letakkan mangkuk muffin khas dalam cawan penaik muffin. Kemudian masukkan adunan yang diuli ke dalam acuan dengan satu sudu besar. Pertama masukkan 2 sudu doh. Letakkan 1 sudu kecil pasta coklat di atasnya dan satu sudu adunan ketiga di atasnya.

Panaskan oven hingga 180 ° C dan bakar muffin selama 26 minit. Muffin harus menjadi pekat dan keemasan semasa membakar.

Sejukkan sedikit muffin yang dibakar dan hidangkan bersama mangkuk kertas ke meja pencuci mulut. Anda boleh menghias muffin coklat mengikut keinginan anda.

Makan untuk kesihatan anda!