Raspberi tanpa gula dan tanpa memasak untuk musim sejuk

0
871
Dapur Dunia
Kandungan kalori 59.8 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 40 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 10.8 g
Raspberi tanpa gula dan tanpa memasak untuk musim sejuk

Dalam resipi ini, anda diberi cara lain untuk menyediakan raspberi untuk musim sejuk tanpa gula dan tanpa mendidih, untuk mengekalkan rasa dan khasiat berry ini sebanyak mungkin. Selalunya, raspberi dibekukan atau disterilkan dalam balang. Di sini kita boleh mencampur buah tumbuk dan buah mentah tanpa menambahkan gula, kerana ada orang yang dikontraindikasikan dalam jem dengan gula. Untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi, anda memerlukan raspberi kebun tulen dan balang steril.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas raspberry kebun yang baru dipetik dari sepal dan keluarkan spesimen yang rosak.
langkah 2 daripada 6
Blankan separuh buah beri dalam saringan, celupkan ke dalam air mendidih selama 1 minit, dan biarkan air mengalir.
langkah 3 daripada 6
Kemudian pindahkan ke mangkuk memasak dan, kacau dengan sudu untuk menghancurkan buah beri, didihkan, jangan mendidih.
langkah 4 daripada 6
Dalam balang yang disterilkan terlebih dahulu dengan kaedah kering, letakkan buah beri segar, susun agar tidak terlalu ketat.
langkah 5 daripada 6
Kisar raspberi panas melalui colander atau ayak untuk membuat jus raspberry dengan bubur. Tuangkan beri ke dalam balang dengan jus panas ini.
langkah 6 daripada 6
Kemudian segera tutup balang dengan rapat dengan penutup rebus dan biarkan sejuk sepenuhnya di bawah tuala terry. Simpan raspberi ini di tempat yang sejuk dan gelap.
Persediaan gembira dan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *