Raspberi melalui penggiling daging dengan gula tanpa memasak untuk musim sejuk
0
1125
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
289.3 kkal
Bahagian
1.5 l.
Masa memasak
20 minit.
Protein *
1 gr.
Lemak *
0.7 g
Karbohidrat *
70.4 g
Sekiranya anda ingin menyiapkan raspberi untuk musim sejuk, cara terbaik adalah dengan mengeluarkan jem "hidup". Kami hanya memasukkan buah beri melalui penggiling daging, campurkan dengan gula dalam bahagian tertentu dan masukkannya ke dalam balang steril. Lapisan sebegini akan menggembirakan anda dengan rasa dan aroma semula jadi pada musim sejuk dan akan disimpan sehingga musim berikutnya.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami menyusun raspberi dari kemasukan tidak sengaja, serpihan, salinan yang rosak. Kami memeriksa bahan mentah: jika beri bersih secara visual, maka kami meninggalkannya seperti sedia ada dan tidak mencucinya. Sekiranya perlu dibilas, kemudian letakkan raspberi dalam bahagian kecil dalam saringan atau ayak dan bilas dengan cepat dengan air sejuk. Setelah mencuci, taburkan beri pada tuala dan biarkan kering dari kelembapan berlebihan.
Balang dengan penutup dicuci dengan teliti dan kemudian disterilkan dengan cara biasa. Biarkan bekas kering sepenuhnya. Tuangkan jisim raspberry dengan gula ke dalam balang kering yang disediakan dan tutup dengan penutup steril kering. Kami menyimpan tempat kosong di tempat yang kering, gelap, sejuk - bilik bawah tanah atau peti sejuk.
Selamat menjamu selera!