Raspberi dalam jus mereka sendiri dengan gula untuk musim sejuk

0
783
Dapur Dunia
Kandungan kalori 289.3 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 70.4 g
Raspberi dalam jus mereka sendiri dengan gula untuk musim sejuk

Raspberi yang disediakan menggunakan kaedah ini tidak memerlukan penambahan sejumlah besar gula. Botol beri disterilkan, jadi ia akan disimpan dengan baik dengan jumlah minimum. Raspberi mengekalkan bentuknya dan buah beri jelas kelihatan. Rasanya semula jadi dan kaya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami menyediakan raspberi: kami menyusunnya dari penyisipan yang tidak disengajakan, serpihan dan spesimen yang rosak. Sekiranya ada buah beri yang agak busuk, kami membuangnya agar tidak merosakkan rasa penyediaannya.
langkah 2 daripada 5
Kemudian masukkan raspberi dalam bahagian kecil dalam colander dan bilas dengan cepat dengan air sejuk. Selepas itu, taburkan beri pada tuala dan biarkan kering dari kelembapan berlebihan. Basuh balang dengan penutup sehingga bersih dan biarkan kering.
langkah 3 daripada 5
Tuangkan raspberi yang sudah siap ke dalam balang bersih, taburkan dengan gula pasir. Kami mengisi bekas ke bahagian atas dan bahkan membentuk slaid kecil - beri akan menetap semasa pensterilan. Tutup dengan penutup.
langkah 4 daripada 5
Sekarang kita meneruskan pensterilan. Masukkan balang raspberi ke dalam periuk atau besen lebar dan tuangkan air dalam jumlah sehingga mencapai tahap "bahu" mereka. Kami meletakkan di atas dapur dan mendidih. Kami mendidih selama sepuluh minit. Kemudian kami mengeluarkan tin satu demi satu dan mengetatkan penutupnya dengan teliti.
langkah 5 daripada 5
Kami membalikkan tin yang dipintal terbalik untuk memeriksa sesaknya. Kami menutupnya dalam keadaan ini dengan selimut hangat dan biarkan sejuk - pensterilan pasif tambahan. Kami meletakkan balang yang disejukkan dengan raspberi di tempat gelap yang sejuk untuk disimpan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *