Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Raspberi untuk musim sejuk
  4. ➠ Jam Raspberry dengan Pektin

Jam Raspberry dengan Pektin

0
3057
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 260 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 1 gr.
Karbohidrat * 72.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Jam Raspberry dengan Pektin
Kandungan

Jem raspberry dengan pektin lebih tebal. Oleh kerana itu, gula lebih sedikit dapat ditambahkan ke dalam selai daripada biasanya, dan buah beri dapat menjalani rawatan panas yang lebih pendek.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Campurkan gula dengan pektin. Ini dilakukan untuk mengelakkan pektin tidak menggumpal menjadi gumpalan ketika masuk ke dalam cecair.
langkah 2 daripada 5
Susun raspberi dan basuh, pindahkan buah beri ke dalam periuk. Gunakan crush untuk menghancurkan buah beri sehingga mereka mengeluarkan jus.
langkah 3 daripada 5
Tuangkan gula dan pektin ke atas beri, kacau.
langkah 4 daripada 5
Masukkan jisim beri di atas dapur, masak jem sehingga mendidih dengan api kecil dan masak selama 10 minit, kacau sekali-sekala.
langkah 5 daripada 5
Sterilkan balang dan penutup untuk jem. Bahagikan jem raspberry panas ke dalam balang dan tutup rapat. Biarkan jem sejuk sepenuhnya pada suhu bilik, kemudian pindahkan ke bilik bawah tanah yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *