Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Timun masin ringan tanpa lobak

Timun masin ringan tanpa lobak

0
2555
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 114.1 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 7 h.
Protein * 3.2 gr.
Lemak * 3.6 gr.
Karbohidrat * 27.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Timun masin ringan tanpa lobak
Kandungan

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk mengecualikan lobak tradisional dari pengasam untuk timun masin ringan dan menggantinya dengan biji wijen dan kicap. Ia akan menjadi asli dan enak. Cuba ia!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas timun dengan baik, potong menjadi kepingan membujur, dan kemudian menjadi bahagian untuk membuat 2 gigitan. Masukkan timun ke dalam periuk atau mangkuk yang dalam, taburkan sedikit garam di atasnya, kacau dan biarkan selama 20 minit.
langkah 2 daripada 5
Sediakan sisa bahan perasa supaya anda boleh menggunakannya.
langkah 3 daripada 5
Kupas daun bawang dan potong halus dengan pisau. Jangan gunakan pembuat bawang putih untuk memotong bawang putih, kerana bawang putih ini mengeluarkan bau yang menyakitkan. Cincang herba segar. Tuangkan biji bijan ke dalam mangkuk yang terpisah, tutup dengan minyak sayuran, kicap dan cuka, kacau dan biarkan selama 20 minit untuk meresap. Anda boleh menggantikan jus lemon untuk cuka.
langkah 4 daripada 5
Masukkan bawang putih dan herba cincang ke timun cincang dalam periuk. Taburkan timun dengan lada merah dan gaul rata. Kemudian tuangkan perapan kacang soya dan kacau lagi.
langkah 5 daripada 5
Tutup periuk dengan penutup atau sekeping pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama 5-6 jam. Selepas waktu ini, anda boleh menghidangkan timun masin ke meja.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *