kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Timun segera masin ringan pada air mineral

Timun segera masin ringan pada air mineral

1369

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 4 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 8 h.

Protein * 0.2 g

Lemak * gr.

Karbohidrat * 0.8 gr.

Kandungan

Pada pendapat saya, saya ingin berkongsi resipi timun segera masin ringan pada air mineral. Sekiranya anda menjangkakan tetamu pada waktu petang, saya menasihatkan anda untuk menggunakan resipi ini dan memasak timun masin ringan pada waktu pagi. Selepas lapan jam, anda boleh menghidangkan makanan pembuka di atas meja.

Bahan-bahan

Timun (kecil) 1 kg Pasli pilihan Dill 1 bundle Bawang putih 4 gigi. Untuk air garam: Air mineral (berkarbonat tinggi) 1.5 l. Garam kasar 2 sudu besar

Proses memasak

Pertama, sediakan semua bahan yang anda perlukan untuk membuat makanan ringan yang beraroma dan berair. Kupas bawang putih, bilas dengan air mengalir sejuk, dan kemudian potong menjadi kepingan nipis.

Sediakan bekas di mana anda akan memasak timun masin ringan. Pilih sayur-sayuran kecil dan basuh dengan bersih dalam air mengalir yang sejuk. Keringkan timun, kemudian potong ekor di kedua-dua belah pihak. Masukkan timun ke dalam bekas yang telah disediakan di lapisan pertama, sebarkan bawang putih cincang di atasnya, serta sayur dill, yang sebelumnya dicuci dan dikeringkan.

Anda juga boleh menggunakan pasli atau sayur-sayuran lain seperti yang dikehendaki. Masukkan timun dan dill di atasnya lagi.

Kemudian lumurkan bawang putih yang tinggal.

Sediakan air garam. Campurkan jumlah air berkilau mineral dan garam batu yang diperlukan dalam bekas kecil. Kacau sehingga kristal garam larut sepenuhnya, dan kemudian tuangkan air garam yang telah disediakan di atas timun.