Timun masin sejuk

0
1873
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 69.4 kkal
Bahagian 6 l.
Masa memasak 13 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 16.7 g
Timun masin sejuk

Sebaik sahaja timun masin tidak disiapkan, terdapat banyak cara. Paradoksnya adalah bahawa pada musim sejuk, orang membeli timun segar di kedai, dan sebaik sahaja buatan mereka muncul, mereka menyiapkan timun masin ringan. Setiap suri rumah mempunyai rahsia tersendiri untuk masin. Saya ingin mencadangkan resipi untuk timun masin sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Sediakan semua bahan yang anda perlukan untuk memasak timun masin ringan.
langkah 2 daripada 4
Bilas timun, daun kismis, ceri dan lobak merah, serta dill di bawah air yang mengalir. Biarkan makanan kering. Anda boleh memotong hujung timun, tetapi terserah anda.
langkah 3 daripada 4
Panaskan 100 ml air secara berasingan, masukkan garam kasar, gula pasir dan lada sulah. Gaul hingga sebati. Di dalam bekas, lapis seli, masukkan perasa dan timun. Tuangkan air sejuk ke dalam air garam yang telah disiapkan dituangkan terlebih dahulu dan dicampur dengan baik.
langkah 4 daripada 4
Tutup bekas dan biarkan pada suhu bilik. Timun akan siap dalam 12 jam. Masukkan timun masin ke dalam peti sejuk sebelum dihidangkan. Hidangkan timun yang enak dan rangup ke hidangan utama.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *