Timun masin ringan dengan air mendidih segera

0
3656
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 42.9 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 7 h.
Protein * 0.2 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 10.6 gr.
Timun masin ringan dengan air mendidih segera

Saya ingin menawarkan resipi menarik dan sangat sederhana untuk timun segera masin ringan menggunakan air mendidih. Makanan ringan boleh dimakan selepas 6 jam. Timun yang menyelerakan boleh disajikan dengan hidangan panas. Timun sedap dan rangup.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Langkah pertama ialah memilih timun dengan ukuran sederhana. Bilas hingga bersih dengan air mengalir yang sejuk, kemudian keringkan dengan tuala dapur, atau gunakan tuala kertas. Potong hujungnya dan letakkan timun dalam bekas yang dalam di mana anda akan mengambilnya.
langkah 2 daripada 4
Sementara itu, sediakan pengasam. Kupas bawang dan kemudian bilas. Tuangkan jumlah air sejuk yang diperlukan ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, masukkan gula pasir, garam, bawang putih yang dikupas, lada hitam dan daun salam. Masukkan periuk di atas api dan didihkan, kemudian rebus selama beberapa minit, dan kemudian tuangkan cuka.
langkah 3 daripada 4
Kacau rata dan angkat dari api. Tuangkan perapan yang telah disediakan di atas timun. Bilas dill dengan baik dan buang kelembapan berlebihan, letakkan di atas timun. Anda boleh menggunakan sayur-sayuran lain yang anda suka, seperti daun kismis hitam dan lobak. Tutup bekas dengan timun dengan penutup dan biarkan pada suhu bilik sehingga sejuk sepenuhnya.
langkah 4 daripada 4
Selepas kira-kira 5-6 jam, makanan ringan akan siap. Sebelum menghidangkan timun masin ringan, letakkan secara harfiah selama 30 minit di dalam peti sejuk sehingga sejuk. Hidangkan timun masin ringan dengan hidangan kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *