kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Timun masin ringan dengan bawang putih

Timun masin ringan dengan bawang putih

2259

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 77 kkal

Bahagian 1.5 l.

Masa memasak 45 minit

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 18.1 gr.

Kandungan

Semasa anda memburu mentimun timun ringan yang baru disiapkan untuk makan tengah hari, resipi untuk timun masin ringan dengan bawang putih dapat menyelamatkan nyonya rumah. Timun yang harum dan harum akan menggembirakan ahli keluarga yang paling rajin, kerana mustahil untuk menjauhkan diri dari mereka.

Bahan-bahan

Timun 800 gr. Bawang putih 2 gigi. Dill 1 bundle Lemon 0.5 keping. Garam 1 sudu besar Gula pasir 1 sudu kecil

Proses memasak

Bilas timun di bawah air sejuk, keringkan di tuala dapur, potong ke dalam kepingan besar. Perahkan bawang melalui penekan. Cincang dill.

Masukkan semua bahan yang telah siap di dalam beg, peras jus setengah lemon, tambah garam dan gula.

Ikat beg dengan timun dengan ketat, periksa bahawa semua udara telah mengempis dari beg. Biarkan selama setengah jam, kemudian goncangkan beg dan sejukkan selama beberapa jam.

Kami mengeluarkan timun masin yang sudah siap dengan bawang putih dari peti sejuk, memasukkannya ke dalam mangkuk salad dan merawatnya dengan isi timun yang renyah.