Timun masin ringan dengan cuka

0
7248
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 17 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 35 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 3 gr.
Timun masin ringan dengan cuka

Sekiranya anda mahukan timun masin ringan yang lazat - resipi ini sesuai untuk anda! Timun pedas yang lazat dengan bawang putih, herba dan cuka. Mereka disiapkan dalam masa beberapa minit, dan rasa mereka dikenang lama!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mencuci timun dengan baik di bawah air yang mengalir, memotong setiap timun menjadi separuh memanjang dan memasukkannya ke dalam beg makanan yang ketat dan bersih.
langkah 2 daripada 5
Masukkan garam ke dalam timun. Kami memilih garam kasar, tidak beryodium, dari mana timun akan menjadi sangat lembut. Seterusnya, tambahkan gula, minyak sayuran (jika anda suka minyak zaitun atau minyak bunga matahari yang tidak halus, anda boleh menggunakannya, maka timun akan menjadi harum) dan cuka (anda boleh menggunakan minyak meja 9% biasa, atau menambah anggur atau epal cider).
langkah 3 daripada 5
Kupas bawang, bilas dan potong halus. Anda boleh menyebarkan bawang putih melalui penekan, sehingga akan memberi rasa dan jus timun lebih banyak. Masukkan bawang putih ke timun. Kami mencuci dill dahan di bawah air yang mengalir, keringkan sedikit di atas tuala, kemudian potong halus. Masukkan dill ke dalam timun. Dalam resipi anda, anda boleh menggunakan sayur-sayuran yang anda suka aroma: pasli, kemangi, saderi, ketumbar.
langkah 4 daripada 5
Setelah menambahkan semua bahan, pasangkan bahagian atas beg dengan teliti, lepaskan udara dari dalamnya dan putar beg dengan baik. Campurkan semua bahan dengan baik.
langkah 5 daripada 5
Timun masin ringan dapat dirasakan dalam 15-25 minit. Sekiranya anda mahu mereka mengasinkan lebih banyak, biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Timun seperti itu disimpan di dalam peti sejuk sehingga seminggu, anda hanya perlu memindahkannya ke balang kaca.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *