Timun masin ringan di dalam air panas

0
2147
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 42.9 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 12 h.
Protein * 0.2 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 10.6 gr.
Timun masin ringan di dalam air panas

Saya ingin berkongsi resipi ringkas dan cepat untuk timun masin ringan di dalam air panas. Suri rumah yang berpengalaman tahu bahawa timun boleh "masin" dengan cara yang berbeza. Tetapi saya memilih resipi ini untuk saya sendiri. Anda boleh memasak timun seperti itu pada waktu petang, dan menikmati makanan ringan rangup yang enak pada waktu pagi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Bilas timun kecil muda dengan baik di dalam air sejuk. Potong hujungnya. Kupas bawang dan bilas dengan baik di dalam air. Bilas hijau dill di bawah air mengalir dan buang kelembapan berlebihan. Basuh balang di mana anda akan garam timun dalam air suam, kemudian sterilkan dengan cara yang sesuai untuk anda. Letakkan bawang putih dan dill di bahagian bawah.
langkah 2 daripada 4
Letakkan timun dengan rapat di dalam balang. Tuangkan air minum sejuk ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal. Masukkan periuk bersama isi dengan api sederhana dan didihkan. Kemudian masukkan jumlah gula pasir dan garam kasar yang diperlukan. Gaul hingga sebati.
langkah 3 daripada 4
Rebus selama beberapa minit dan segera tuangkan timun dengan air garam panas. Tutup balang timun dengan penutup atau kain tipis, dan biarkan pada suhu bilik selama 12 jam. Setelah balang sejuk sepenuhnya, pindahkan ke peti sejuk atau tempat sejuk lain untuk sejuk.
langkah 4 daripada 4
Hidangkan timun ringan wangi di meja makan dengan hidangan kegemaran anda. Saya ingin perhatikan bahawa timun seperti itu boleh digunakan sebagai makanan ringan bebas dan sebagai komponen untuk memasak.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *