Timun masin ringan dalam bungkusan selama 2 jam

0
1304
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 15 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 130 minit
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 2.9 gr.
Timun masin ringan dalam bungkusan selama 2 jam

Semua orang suka timun masin ringan, terutama jika ia siap dalam 2 jam. Resipi ini meluas dan popular. Timun buatan sendiri muda renyah dan beraroma. Makanan pembuka ini akan menarik perhatian tetamu di rumah dan juga di luar jangkaan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas timun di rumah dengan air sejuk. Keringkan sayur-sayuran. Potong hujungnya. Tumbuk setiap timun dengan garpu di beberapa tempat, sehingga timun asin sama rata.
langkah 2 daripada 7
Ambil beg plastik tebal. Pindahkan timun ke beg. Bilas daun dill dan daun currant di bawah air yang mengalir dan biarkan kering. Kupas bawang dan potong beberapa bahagian. Potong dill tidak terlalu halus. Masukkan ke dalam beg.
langkah 3 daripada 7
Tuangkan satu sudu garam ke dalam beg. Masukkan daun kismis dan lada seperti yang dikehendaki.
langkah 4 daripada 7
Ikat beg di hujungnya sehingga udara tetap berada di dalam. Goncangkan timun dengan gerakan yang lembut dan cepat, kacau semua bahan.
langkah 5 daripada 7
Letakkan beg yang diikat ke dalam beg lain supaya air garam tidak bocor. Sejukkan timun selama 2 jam.
langkah 6 daripada 7
Keluarkan dan goncangkan beg setiap setengah jam. Oleh itu, timun akan diasinkan lebih cepat.
langkah 7 daripada 7
Hidangkan timun wangi dengan hidangan panas utama.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *