Timun masin ringan setiap hari

0
5494
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 18.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 24 jam
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 3.4 gr.
Timun masin ringan setiap hari

Timun masin yang ringan dan rangup boleh dibuat hanya dalam sehari. Versi perolehan dipercepat adalah mudah dan berpatutan dari segi ramuan. Ketiadaan cuka dan minyak semasa memasak menjadikan produk semula jadi dan sihat. Apabila anda penuh dengan sayur-sayuran segar, masak timun seperti itu dan sajikan dengan daging panas atau hanya lauk kentang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh timun, masukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan air sejuk. Biarkan selama 2 jam.
langkah 2 daripada 5
Kupas dan potong bawang putih menjadi beberapa bahagian. Kupas lada merah dan potong kecil. Kupas akar lobak, basuh dan bahagikan kepada beberapa bahagian. Basuh daun dan dill dan keringkan sedikit.
langkah 3 daripada 5
Masukkan kira-kira 1/3 rempah ke dalam periuk. Letakkan lapisan timun di atasnya.
langkah 4 daripada 5
Sekali lagi lapisan rempah dan timun di atas. Dan semua bahan, biarkan daun lobak untuk lapisan atas.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan air ke dalam periuk dan masukkan garam. Masukkan api dan rebus, masak selama 1-2 minit. Tuangkan timun dengan air garam panas dan tutup dengan kepingan lobak. Masukkan sejuk selama sehari.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *