Mannik yogurt Yunani

0
971
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 183.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 7.1 gr.
Lemak * 9.3 gr.
Karbohidrat * 33.1 gr.
Mannik yogurt Yunani

Bagi mereka yang mempunyai gigi manis yang sangat menggemari kek buatan sendiri, saya sangat mengesyorkan menyediakan manna dengan yogurt Yunani. Mannik diperoleh dengan tekstur lembap yang lembut dan sangat sesuai untuk setiap hari raya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Kira jumlah tepung gandum yang diperlukan, tapiskan ayak halus ke dalam bekas yang dalam dengan serbuk penaik. Gaul sebati.
langkah 2 daripada 10
Bahagikan telur ayam menjadi putih dan kuning telur. Letakkan protein ayam di dalam peti sejuk sehingga sejuk.
langkah 3 daripada 10
Masukkan mentega pra-lembut dan 125 gram gula pasir ke dalam mangkuk pengadun. Pukul hingga rata dengan kelajuan pengadun rendah. Kemudian masukkan kuning ayam, naikkan kelajuan dan terus pukul.
langkah 4 daripada 10
Tuangkan yogurt Yunani yang diperlukan, tambah garam laut dan separuh campuran tepung dengan serbuk penaik. Pukul pada kelajuan pengadun sederhana.
langkah 5 daripada 10
Kira jumlah semolina yang diperlukan dan tuangkan ke dalam mangkuk pengadun bersama dengan separuh lagi tepung campuran dengan serbuk penaik.
langkah 6 daripada 10
Masukkan putih ayam sejuk tadi dan pukul hingga sebati.
langkah 7 daripada 10
Griskan acuan logam dengan minyak zaitun, isi dengan adunan yang telah disediakan. Letakkan borang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar manna selama lebih kurang 30 minit. Periksa kesediaan manna dengan tusuk gigi. Keluarkan acuan dengan berhati-hati dengan manna dari ketuhar, sejukkan sedikit, keluarkan manna dengan teliti dari acuan logam.
langkah 8 daripada 10
Buat sirap. Masukkan sisa gula pasir ke dalam periuk, dan isi dengan air minuman, masukkan api kecil dan masak sehingga gula pasir larut sepenuhnya. Apabila sirap bertukar warna karamel dan pekat sedikit, angkat dari api dan sejukkan.
langkah 9 daripada 10
Sapu krim sehingga busa tebal dan lembut.
langkah 10 daripada 10
Letakkan manna sejuk dan sejuk di yogurt Yunani di atas pinggan, tuangkan di atas sirap yang telah disediakan, potong bahagian, dan sajikan, dihiasi dengan krim disebat, dengan teh aromatik atau kopi yang baru diseduh.

Nikmati manna yang sangat lazat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *