Mannik pada kefir tanpa tepung dalam periuk perlahan

0
4257
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 205.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 140 minit
Protein * 6.5 gr.
Lemak * 5.2 gr.
Karbohidrat * 48.4 g
Mannik pada kefir tanpa tepung dalam periuk perlahan

Kami menawarkan resipi untuk manna, yang sama sekali tidak memerlukan tepung. Pilihan pencuci mulut yang sangat baik bagi mereka yang ingin menyerahkan tepung dengan alasan apa pun. Mannik ini ternyata sangat lembut, tetapi mudah dimasak, berkat multicooker.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Tuangkan semolina ke dalam mangkuk lebar dan isi dengan kefir. Campurkan komponen dengan baik dan biarkan selama satu atau dua jam. Selama ini, semolina harus membengkak dan melembutkan. Semakin lama campuran itu berdiri, semakin semolina akan membengkak, dan manna akan lebih sedap.
langkah 2 daripada 8
Walaupun campuran menyuntik, kami terus memasak sisa adunan. Untuk melakukan ini, campurkan telur dengan gula dalam mangkuk yang berasingan.
langkah 3 daripada 8
Pukul mereka dengan pengadun pada kelajuan tinggi. Kristal gula mesti larut sepenuhnya. Tidak perlu dipukul sehingga busa padat terbentuk.
langkah 4 daripada 8
Apabila semolina dengan kefir dimasukkan, campurkan dengan campuran gula telur, tambah serbuk penaik. Kacau campuran dengan pukul sehingga homogen sepenuhnya. Pada peringkat ini, jika dikehendaki, anda boleh menambah kismis, walnut cincang, kepingan epal dan penambahan lain ke dalam adunan.
langkah 5 daripada 8
Kami menyediakan mangkuk multicooker untuk dibakar, untuk ini anda perlu mengolesnya dengan baik dengan minyak dan taburkan dengan serbuk roti atau semolina.
langkah 6 daripada 8
Kami menyebarkan adunan untuk manna dalam mangkuk yang telah disediakan, ratakan permukaannya dengan sudu. Kami menutup penutup multicooker dan menetapkan mod "Baking" selama 60 minit. Apabila isyarat siap dibunyikan, biarkan manna berdiri dalam multicooker tertutup selama 10-15 minit tambahan. Ini akan memberikan kelembutan dan kesegaran khas untuk produk siap.
langkah 7 daripada 8
Kami mengeluarkan manna dari mangkuk dan meletakkannya di rak wayar sehingga sejuk.
langkah 8 daripada 8
Kami menghias manna yang disejukkan mengikut citarasa kami sendiri, menambahnya dengan topping kegemaran anda semasa menghidangkan. Jem buah dan krim disebat sesuai dengan manna.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *