Mannik pada kefir dengan strawberi

0
1059
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 189.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 6.7 g
Lemak * 4.9 gr.
Karbohidrat * 38.8 g
Mannik pada kefir dengan strawberi

Kami mencadangkan mempelbagaikan resipi manna dengan buah beri. Stroberi sangat sesuai untuk tujuan ini. Beri berair ini dengan rasa masam yang lembut akan menjadikan makanan yang dipanggang lebih enak, lebih menarik dalam rasa dan lebih beraroma. Dan penglihatan beri yang terang dengan latar belakang adunan yang rapuh menyenangkan mata dan menyebabkan keinginan yang kuat untuk segera mengambil sampel. Stroberi berfungsi sama ada segar atau sejuk beku. Dalam kes terakhir, buah beri mesti dibersihkan sepenuhnya, dan jus yang dihasilkan mesti disalirkan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Masukkan semolina ke dalam mangkuk dan isi dengan kefir. Masukkan garam dan kacau sehingga semua bijirin sebati dengan cecair. Biarkan semolina selama tiga puluh minit pada suhu bilik untuk melembutkan.
langkah 2 daripada 5
Kami memecahkan telur dan membahagikannya kepada putih dan kuning telur. Pukul putih dalam bekas yang berasingan dengan pengadun sehingga menjadi busa pekat.
langkah 3 daripada 5
Masukkan mentega yang dilembutkan dalam mangkuk yang terpisah dan masukkan gula pasir. Gosokkan jisim dengan sudu sehingga komponennya sebati. Masukkan sisa kuning telur ke dalam campuran gula-minyak dan uli semuanya sehingga sebati.
langkah 4 daripada 5
Masukkan jisim minyak ke semolina yang dilembutkan dan campurkan. Kemudian kacau putih telur yang disebat secara berkala, buat pergerakan bulat. Akhir sekali, ayak tepung bersama serbuk penaik dan masukkan ke dalam adunan. Uleni dengan pukul sehingga ketulan hilang sepenuhnya. Kami mencuci strawberi, mengeringkannya dan, jika perlu, potongnya. Griskan penaik dengan mentega. Masukkan separuh adunan dalam bentuk siap dan masukkan strawberi ke atasnya. Sebarkan adunan yang tinggal di atas dan ratakan permukaannya dengan sudu.
langkah 5 daripada 5
Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Kami meletakkan borang dengan manna di tingkat tengah dan bakar selama empat puluh minit. Pada akhir penaik, kami memeriksa kesediaan produk dengan memasukkan tusuk gigi ke tengah. Sekiranya keluar kering, tanpa melekat doh, maka manna sudah siap. Kami mengeluarkannya dari oven, biarkan sejuk dan pindahkan ke pinggan mangkuk. Dalam keadaan sejuk, taburkan roti yang dipanggang dengan gula tepung, potong dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *