Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik pada kefir dengan tepung

Mannik pada kefir dengan tepung

0
1323
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 229 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 140 minit
Protein * 6 gr.
Lemak * 7.5 g
Karbohidrat * 37.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Mannik pada kefir dengan tepung
Kandungan

Kami menawarkan untuk memasak manna lembut kefir. Ia longgar dan rapuh, dengan kerak padat kemerahan. Tambahan yang tidak biasa adalah mayonis, ia menambah kelembutan pada adunan, dan juga menyumbang kepada kerak coklat keemasan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Sebagai permulaan, dalam mangkuk lebar, campurkan semua komponen cair: telur, mayonis, kefir. Kacau semuanya dengan pukul sehingga benar-benar homogen. Tidak perlu mencampurkan campuran.
langkah 2 daripada 8
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan makanan kering: semolina, gula, gula vanila dan tepung yang telah diayak.
langkah 3 daripada 8
Tuangkan jisim cair ke dalam mangkuk dengan bahan kering dalam aliran kecil, sambil diaduk dengan pukul. Pada akhir penambahan, pukul lagi dan tutup mangkuk dengan pelekat. Biarkan doh pada kedudukan ini selama satu jam. Ini supaya semolina cukup melembutkan sebelum dibakar.
langkah 4 daripada 8
Cairkan mentega di atas kompor atau di dalam ketuhar gelombang mikro dan tambahkan soda ke dalamnya, kacau campuran.
langkah 5 daripada 8
Tuangkan mentega dan soda ke dalam adunan dan uli dengan pukul sehingga bahan sebati. Tidak boleh ada kawasan minyak yang tinggal.
langkah 6 daripada 8
Menyiapkan hidangan penaik: griskannya dengan mentega dan taburkan dengan serbuk roti atau semolina.
langkah 7 daripada 8
Tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah siap dan letakkan di dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah pada tahap sederhana. Kami memanggang selama satu jam, dengan fokus pada oven tertentu. Pada akhir penaik, kami memeriksa kesediaan dengan melekatkan tusuk gigi atau memadankan ke pusat manna. Sekiranya ia kering, anda boleh mendapatkan manna. Sekiranya anda keluar dengan sisa adunan, anda perlu membakarnya sedikit lagi.
langkah 8 daripada 8
Kami mengeluarkan manna yang sudah siap dari oven, biarkan sejuk sedikit dan keluarkan dari acuan. Biarkan sejuk sepenuhnya, taburkan dengan gula aising jika mahu. Potong menjadi bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *