Mannik pada kefir dengan keju kotej

0
1026
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 193.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 55 minit
Protein * 7.6 gr.
Lemak * 5 gr.
Karbohidrat * 37.5 g
Mannik pada kefir dengan keju kotej

Kefir mannik dengan keju kotej adalah pilihan sarapan yang enak untuk seisi keluarga. Kanak-kanak menggemari pastri ini kerana lembut dan manis. Kelebihan keju kotej tidak dapat dinafikan, jadi kami memasak dan menggembirakan orang yang kami sayangi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kami menyediakan produk untuk manna: kami mengeluarkan mentega dari peti sejuk untuk melembutkan. Kami juga mengeluarkan kefir sehingga memerlukan suhu bilik.
langkah 2 daripada 9
Pukul telur dan gula dalam mangkuk lebar.
langkah 3 daripada 9
Masukkan semolina ke telur dan gula, campurkan dengan pukul.
langkah 4 daripada 9
Masukkan mentega lembut ke telur dan semolina dalam mangkuk, dan juga kacau dengan whisk atau mixer pada kelajuan sederhana.
langkah 5 daripada 9
Tuangkan keju kotej ke dalam adunan yang dihasilkan. Sekiranya curd kering atau terlalu keras, disarankan untuk terlebih dahulu membersihkannya melalui ayakan atau pukulan dengan pengisar.
langkah 6 daripada 9
Campurkan dadih dengan adunan menggunakan pengadun atau pengisar untuk mencapai keseragaman yang lengkap.
langkah 7 daripada 9
Akhir sekali, tuangkan kefir dan tuangkan tepung yang telah diayak. Pukul hingga bersih sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa. Doh siap ternyata licin, pekat, jatuh dari sudu.
langkah 8 daripada 9
Griskan penaik dengan mentega dan masukkan adunan ke dalamnya. Kami meletakkan manna masa depan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah pada tahap sederhana dan bakar selama setengah jam. Manna yang sudah siap mesti dikeringkan dengan baik.
langkah 9 daripada 9
Setelah masa pembakar berlalu, kami mengeluarkan manna dari oven, biarkan sejuk dan keluarkan dengan teliti dari acuan. Hiaskan dengan gula tepung jika mahu. Potong menjadi bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *