Mannik pada krim masam dengan koko
0
951
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
196.7 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
65 minit
Protein *
5.7 g
Lemak *
6.4 gr.
Karbohidrat *
30.3 g
Mannik adalah salah satu pencuci mulut paling sederhana yang boleh dimasak oleh suri rumah baru. Berangin, sederhana manis dan sangat coklat, ia akan menjadi makanan yang baik untuk anda dan anak-anak anda. Dibuat dari bahan semula jadi, ia akan menggantikan gula-gula yang dibeli di kedai dengan sempurna dan akan kelihatan hebat di atas meja dengan segelas susu atau kompot. Penggunaan krim masam semasa menguli doh menjadikan manna lapang dan memberikan rasa berkrim, dan koko dan jem menambah aroma coklat dan nota buah yang enak ke dalam adunan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Tuangkan semolina ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan krim masam dan campurkan sehingga sebati. Biarkan semolina membengkak selama 10-15 minit. Kemudian masukkan telur dan koko, gula, brendi dan soda ke dalam adunan. Kacau semua bahan sehingga sebati. Hasilnya, adunan harus mempunyai konsistensi krim masam pekat.
Hidangan penaik, kita akan mempunyai loyang kek, minyak dengan sepotong mentega lembut dan masukkan separuh adunan ke dalamnya. Kemudian kami meletakkan pengisiannya: kualitinya boleh menjadi jem kegemaran (kami mempunyai aprikot), jem atau beri rebus, yang paling penting ialah mereka harus konsisten tebal sehingga tidak mengalir keluar dari manna. Sebarkan pengisian secara merata ke atas adunan menggunakan sudu atau spatula silikon.
Kami mengeluarkan manna yang sudah siap dari oven dan membiarkannya pada suhu bilik selama 15-20 minit sehingga sejuk sedikit. Kemudian pindahkan dengan teliti dari acuan ke pinggan dan sajikan di atas meja. Sekiranya dikehendaki, manna boleh ditaburkan dengan gula tepung dan dihiasi dengan secangkir pudina. Nikmati teh anda!