kediaman
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik di atas air di dalam ketuhar

Mannik di atas air di dalam ketuhar

1489

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 245.2 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 10.4 g

Lemak * 6.2 gr.

Karbohidrat * 48.8 g

Kandungan

Sekiranya tetamu akan datang, dan tidak ada apa-apa untuk teh, resipi manna di atas air ini akan menjadi penyelamat anda. Membuat kek buatan sendiri memerlukan sebilangan kecil bahan yang ada dan sedikit masa.

Bahan-bahan

Mentega untuk pelinciran Semolina 160 g Garam 1 secubit Air 200 ml. Gula pasir 120 g Telur 2 keping. Gula serbuk untuk hiasan

Proses memasak

Kira jumlah semolina yang diperlukan dan tuangkan ke dalam bekas yang dalam. Kemudian tuangkan air minuman panas yang diperlukan. Kacau rata, tutup dan biarkan selama 20-30 minit hingga membengkak, kacau sekali-sekala.

Bahagikan telur ayam menjadi putih dan kuning telur.

Masukkan protein ayam ke dalam bekas yang dalam, kemudian secara beransur-ansur tambahkan jumlah gula pasir yang ditunjukkan dalam resipi. Dengan menggunakan pengadun, pukul hingga berbuih, secara perlahan meningkatkan kelajuan pengadun.

Griskan hidangan penaik kaca dengan mentega dan taburkan sedikit dengan semolina.

Masukkan kuning telur, garam dan jisim protein disebat ke semolina yang membengkak. Kacau perlahan dengan spatula silikon atau sudu biasa sehingga rata dan sebati.

Kemudian isi borang yang telah disediakan dengan doh yang telah siap, sebarkan secara merata ke seluruh permukaan.

Letakkan borang dengan adunan dalam oven yang dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar manna selama lebih kurang 30-35 minit.

Periksa kesediaan manna di atas air dengan tusuk kayu atau tusuk gigi. Ia mesti kering sepenuhnya. Kemudian dengan teliti keluarkan acuan dengan manna dari ketuhar, sejuk sedikit.

Kemudian keluarkan manna dengan teliti dari acuan kaca menggunakan spatula. Hiasi manna yang telah disejukkan di dalam air dengan sedikit gula tepung, potong, masukkan ke dalam pinggan dan sajikan dengan teh aromatik atau kopi yang baru diseduh.

Nikmati kek buatan sendiri yang sangat sedap!

Resipi serupa

Udara manna pada kefir tanpa telur di dalam ketuhar

Lean Orange Manna

Mannik pada susu masam tanpa tepung

Mannik pada kefir dalam periuk perlahan

Mannik pada susu panggang dengan beri

Mannik pada kefir dengan koko

Mannik di kefir dengan jem di periuk perlahan

Mannik pada krim masam dengan beri

Mannik dengan kismis pada krim masam di dalam ketuhar

Mannik dengan keju kotej pada kefir di dalam ketuhar

Udara manna pada susu masam

Mannik pada kefir dengan beri di dalam ketuhar

Mannik di atas air

Mannik di atas air dengan telur

Mannik PP

Mannik tanpa susu

Mannik tanpa tepung

Mannik tanpa susu dan kefir