kediaman
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik dengan jem aprikot

Mannik dengan jem aprikot

920

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 226.2 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 80 minit

Protein * 6.6 gr.

Lemak * 6.6 gr.

Karbohidrat * 52.5 g

Kandungan

Dalam keluarga kami, semua peminat gula-gula, tempat yang istimewa untuk kami adalah kek buatan sendiri. Terdapat banyak resipi penaik dalam buku masakan saya. Kegemaran di antara mereka adalah manna dengan jem aprikot. Saya mencadangkan untuk menyediakan pencuci mulut aromatik manis untuk anda juga.

Bahan-bahan

Tepung Gandum 160 g Kefir 200 ml. Telur 2 keping. Gula pasir 160 g Serbuk penaik 1 sudu kecil Semolina 160 g Jem aprikot 200 gr. Minyak sayuran untuk pelinciran Gula serbuk untuk hiasan

Proses memasak

Tuangkan jumlah kefir yang diperlukan ke dalam bekas yang dalam. Kemudian tambahkan jumlah semolina yang diperlukan. Campurkan dengan teliti dan biarkan membengkak selama kira-kira 20-30 minit, kacau sekali-sekala.

Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam dan tambahkan jumlah gula pasir yang diperlukan.

Dengan menggunakan pengadun, pukul sehingga kristal gula pasir dibubarkan sepenuhnya dan konsistensi homogen yang lembut diperoleh. Anda juga boleh menggunakan whisk atau blender.

Kira jumlah tepung gandum yang diperlukan dan tumiskan melalui ayak halus ke dalam adunan. Gaul sebati dengan spatula silikon.

Masukkan semolina yang membengkak, jem aprikot, dan baking soda ke dalam campuran. Gaul rata dengan pengadun, pengisar atau pukul hingga sebati.

Tutup piring logam dengan kertas penaik, dan kemudian sikat dengan sedikit minyak sayuran, dan sebarkan doh secara merata. Letakkan borang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar manna selama lebih kurang 30-35 minit. Periksa kesediaan penaik dengan tusuk gigi atau tusuk kayu. Ia mesti kering sepenuhnya.

Setelah masa berlalu, berhati-hati agar tidak membakar tangan anda, keluarkan acuan dengan manna dari oven, sejukkan sedikit, dan kemudian keluarkan manna dari acuan. Taburkan manna yang telah disejukkan dengan jem aprikot dengan gula tepung dan hiaskan dengan kulit oren. Potong menjadi bahagian dan hidangkan.

Nikmati makanan panggang yang paling halus!