Mannik dengan kismis dalam susu di dalam ketuhar
0
626
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
213.8 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
45 minit
Protein *
5.5 gr.
Lemak *
5.9 gr.
Karbohidrat *
51.7 g
Sekiranya anda ingin memanggang teh, dan pilihan produk di rumah adalah kecil, dan tidak ada banyak masa untuk memasak, sudah waktunya untuk mengingati manna. Campurkan bahan-bahan untuk adunan dan biarkan sebentar sebelum dibakar - itulah keseluruhan prosesnya. Dan untuk menjadikan kek "bermain" dengan aksen perasa, tambahkan kismis, kayu manis dan vanillin ke dalam adunan. Bahan-bahan sederhana ini dapat mengubah rasa makanan yang anda bakar secara mendadak. Malah suri rumah yang tidak berpengalaman dapat menangani penyediaan pencuci mulut seperti itu.
Bahan-bahan
Proses memasak
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan masukkan gula pasir. Pukul semuanya bersama pukul sehingga sebati. Tuang susu ke dalam campuran gula telur, masukkan vanillin, kayu manis dan gaul rata. Akhir sekali, masukkan semolina dan serbuk penaik. Kacau adunan hingga rata, pecahkan semua ketulan. Kami membiarkan jisim pada suhu bilik selama sepuluh minit sehingga semolina melembutkan sedikit sebelum dibakar.
Griskan penaik dengan minyak sayuran. Sekiranya acuan adalah silikon, pelinciran tidak diperlukan. Sebagai alternatif, acuan juga boleh ditutup dengan perkamen minyak - ini bukan sahaja melindungi manna daripada terbakar, tetapi juga memudahkan mengeluarkannya setelah dibakar. Tuangkan adunan ke dalam acuan yang telah disediakan.
Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Kami meletakkan borang dengan adunan di tingkat tengah oven panas dan bakar manna selama kira-kira empat puluh lima minit. Mungkin memerlukan sedikit masa pemanggangan, bergantung pada bentuk yang dipilih dan ciri-ciri ketuhar tertentu. Isipadu manna yang telah siap sedikit meningkat, kerak kemerahan yang jelas muncul dan retakan muncul di permukaan. Sekiranya ragu-ragu mengenai kesediaan, tusukan bahagian tengah pai dengan tusuk gigi. Di pintu keluar, tongkat harus tetap kering, tanpa sisa adunan mentah. Sekiranya masih ada bekas doh basah, terus bakar selama lima hingga tujuh minit lagi dan ulangi ujian doneness. Kami mengeluarkan manna yang sudah siap dari oven dan menyejukkannya sedikit. Kami mengeluarkannya dari acuan dan memindahkannya ke rak wayar sehingga sejuk sepenuhnya. Sekiranya anda membiarkan kek sejuk sehingga sejuk terus di dalam acuan, kerak di bahagian bawah dan sisi produk akan menjadi basah dan hilang selera. Potong manna yang telah disejukkan menjadi beberapa bahagian dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!