Kubis acar dengan wortel, paprika dan mentega segera

0
696
Dapur Dunia
Kandungan kalori 114.9 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 13 h.
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 5.1 gr.
Karbohidrat * 28.9 gr.
Kubis acar dengan wortel, paprika dan mentega segera

Mengasinkan sayur-sayuran membolehkan anda bukan sahaja menyiapkannya untuk musim sejuk, tetapi juga dengan cepat menyediakan makanan ringan yang lazat untuk mana-mana meja. Kaedah memasak ini berdasarkan penggunaan pengasam panas. Rasa kubis acar dilengkapi dengan wortel, bawang putih dan paprika.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pertama, semua sayur-sayuran disediakan untuk acar. Kupas kubis dari daun luar dan potong dengan pisau tajam ke jalur nipis. Benih dan partisi dalaman dikeluarkan dari lada bel yang dibasuh dan dipotong menjadi kiub nipis. Lobak yang dikupas dicincang mengikut keinginan anda. Masukkan sayur cincang ke dalam mangkuk yang dalam sehingga senang mencampurkannya setelah menuangkan pengasam.
langkah 2 daripada 5
Jumlah air tulen yang dinyatakan dalam resipi dituangkan ke dalam periuk yang terpisah, gula dan garam dituangkan dan 80 ml minyak sayuran dituangkan. Apabila perap mendidih, tambahkan 6 sudu cuka, kacau dan matikan api.
langkah 3 daripada 5
Campurkan campuran sayur dengan tangan dan kisar sedikit.
langkah 4 daripada 5
Kemudian sayur-sayuran diletakkan padat ke dalam balang bersih dan dituangkan dengan perapan yang telah disediakan. Balang ditutup dengan penutup plastik dan, setelah disejukkan, diletakkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 12 jam.
langkah 5 daripada 5
Selepas waktu ini, kubis dengan sayur-sayuran akan diperap dengan baik dan boleh diletakkan di atas pinggan dan dihidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *