Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kubis acar dengan wortel, bawang putih dan mentega segera

Kubis acar dengan wortel, bawang putih dan mentega segera

0
622
Dapur Dunia
Kandungan kalori 112.5 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 45 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 6.7 g
Karbohidrat * 28.3 g
* setiap 100 gr. produk
Kubis acar dengan wortel, bawang putih dan mentega segera
Kandungan

Kubis cincang dan wortel dicampur dengan bawang putih. Kemudian semuanya dicurahkan dengan perapan air, garam, gula, cuka dan minyak sayuran. Sayuran dibiarkan dengan cara ini selama sehari. Makanan ringan siap pakai, disimpan di dalam peti sejuk dan ternyata sangat sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami mencuci kubis dengan bersih di bawah air yang mengalir, mengeringkannya dan memotongnya dengan halus.
langkah 2 daripada 7
Kami juga mencuci wortel, kupas dan parut pada parut kasar.
langkah 3 daripada 7
Campurkan sayur-sayuran dalam bekas yang berasingan.
langkah 4 daripada 7
Kupas dan hancurkan bawang putih dengan bawang putih atau potong halus dengan pisau. Kami menghantarnya ke kubis dengan wortel dan campurkan.
langkah 5 daripada 7
Sekarang mari kita beralih ke persiapan pengasam. Tuangkan air minum ke dalam periuk dengan ukuran yang sesuai, bakar dan didihkan. Kemudian masukkan garam, gula pasir, cuka dan minyak sayuran. Campurkan semuanya dan masak selama beberapa minit, sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 6 daripada 7
Isi pengasam yang dihasilkan dengan kubis dengan wortel dan bawang putih. Kami tutup bekas dengan penutup dan biarkan perap selama sehari pada suhu bilik.
langkah 7 daripada 7
Kami memasukkan kubis acar ke dalam balang dan menghantarnya ke peti sejuk untuk disimpan. Hidangkan ke meja sebagai pembuka selera atau sebagai lauk untuk hidangan utama.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *