Kubis acar dengan perapan segera wortel

0
648
Dapur Dunia
Kandungan kalori 93 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 210 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 6.7 g
Karbohidrat * 22.5 g
Kubis acar dengan perapan segera wortel

Kubis acar dan walaupun dengan penambahan wortel cepat, enak dan murah, dan apa yang lebih baik? Memasak memerlukan sedikit masa. Dan anda akan berpuas hati dengan hasilnya untuk masa yang sangat lama.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kita mulakan dengan menyiapkan produk utama: potong kubis putih sekipis mungkin dengan pisau tajam, parut wortel pada parut kasar, potong bawang dalam separuh cincin, dan potong bawang putih atau masukkan melalui penekan.
langkah 2 daripada 5
Kami menyiapkan pengasam seperti berikut: tambahkan garam, gula pasir, madu dan minyak sayuran ke dalam satu setengah liter air, campurkan semuanya dengan teliti dan masak dengan api sederhana hingga mendidih. Sebaik sahaja gelembung pertama mula muncul, tuangkan cuka 100 mililiter dan angkat dari api.
langkah 3 daripada 5
Dalam mangkuk dalam ukuran yang sesuai, gabungkan semua sayur cincang dan gaul rata dengan tangan anda.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan bahan utama dengan air garam mendidih dan atur penindasan di tingkat atas. Kubis harus dijemput pada suhu bilik selama 2-3 jam. Sebagai peraturan, ini cukup untuk impregnasi seragam semua komponen.
langkah 5 daripada 5
Kami memasukkan kubis siap ke dalam balang bersih dan menyimpan di dalam peti sejuk sehingga dua bulan. Hiaskan dengan ramuan segar sebelum dihidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *