Kubis acar dengan wortel dan bawang putih segera
0
679
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
112.5 kkal
Bahagian
4 p.
Masa memasak
20 minit.
Protein *
1.1 gr.
Lemak *
6.7 g
Karbohidrat *
28.3 g
Kami menawarkan resipi untuk kubis acar segera. Kami memotongnya menjadi kepingan kecil, jangan memotongnya. Kubis ini akan siap dalam masa 8-10 jam. Pembuka selera ternyata sangat enak: dengan nota manis dan masam, renyah, berair. Ia mesti disimpan di dalam pengasam dan di dalam peti sejuk. Bahan-bahan tersebut diberikan dalam balang tiga liter.
Bahan-bahan
Proses memasak
Untuk menyiapkan pengasam, masukkan garam, gula dan minyak sayuran ke dalam air. Didihkan perap, masak selama tiga minit, tuangkan cuka, kacau dan angkat dari dapur. Tuangkan kubis dengan wortel dan bawang putih ke dalam balang dengan perapan panas. Campuran sayur harus ditutup sepenuhnya dengan perapan.
Kami menutup balang dengan penutup. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya dan masukkan ke dalam peti sejuk selama lapan hingga sepuluh jam. Setelah masa yang ditentukan telah berlalu, kubis sudah boleh dihidangkan. Kami menyimpan kubis di dalam peti sejuk, semuanya ditutup. Kami memastikan bahawa kubis ditutup dengan pengasam sepanjang masa.
Selamat menjamu selera!